なめこ　ニョキニョキ

2024-01-12

なめこの菌床をもらった。ネットで調べて、水を200mlほど加えて2週間放置した。まだ食べられないが、なめこがニョキニョキと大きくなってきた。我が家の居間は寒く、栽培温度は15℃くらいだと思う。雑菌は混入せず、生育速度は遅いが、大きくなっているようだ。